这个馅的面包健脾开胃,幸亏半夜才烤好,要不然明天的早餐没了!

新宝gg创造奇迹

2018-03-15 19:43:53

我们都知道山药的营养价值和功效,其可补益气、健脾胃、强筋骨,是男女老少都能吃的药食同源的好食材。除了煲汤、入菜外,最经典的一道就是蓝莓山药了吧?我家都喜欢吃蓝莓山药,既可以做一道开胃小吃,又可以当成主食。今天我用蓝莓山药来个不一样的,从图上你应该能看到了,这是个花型小面包。这跟蓝莓山药有什么关系呢?当然有关系喽!

面包的馅料就是蓝莓山药,它可不是紫薯噢!猛一打眼,都会认错它,但吃起来可就是不一样的味道了。山药特有的沙沙的口感和味道,配上酸酸甜甜的蓝莓酱,连面包都显得别具一格了。这些天过节,半夜烤好的面包,老公也太捧场了,居然吃了一个当夜宵;还说如果开店去卖这个面包,应该能火起来!哈哈,原来夸人还能这么夸啊!

【蓝莓山药花朵面包】材料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,蛋液55克,清水120克,酵母3克,白糖25克,黄油30克,山药泥155克,蓝莓酱55克,表面刷蛋液少许,表面撒白芝麻少许数量:6个烘烤:180度上下火,20分钟