女人节,做一份网红砰砰少女心草莓软欧面包,送给女神们

新宝gg创造奇迹

2018-03-15 14:23:43

女人节,做一份网红砰砰少女心草莓软欧送给今天过节的女神们。

首先原料:

高筋粉300g 牛奶180g 冻干草莓粉4大匙 细砂糖30g 海燕3g 酵母粉4g 椰子油30g 草莓12颗 淡奶油200ml 砂糖20g

首先把牛奶倒入杯子,加入备好的冻干草莓粉

搅拌起来,搅拌均匀,做成草莓奶糊

另外准备高筋面粉,加入盐,加入细砂糖,酵母粉

倒入刚才做好的草莓牛奶糊糊

小心搅拌,准备做面团

加入椰子油,活成面图,要揉得均匀

均分成4个小面团

然后把面团都擀成长条面皮

然后卷起来,卷成4个圆柱面团,开始发酵。发酵成2倍大小

发酵好后,撒上草莓粉,放到烤箱里面烘烤15分钟,温度180度

烤制好后,放凉,把中间切开,挤进去淡奶油

再放入切好的鲜草莓块,放好后 撒上糖粉,哈哈 就打工告成了。

ps:烤箱温度大概170~180度,时间15~20分钟,根据自己的烤箱随意调整!我烤的颜色有点深,如果想要嫩粉全程加盖锡纸即可!

怎么样?简单吧,要是你们做这个还有好方法,留言哦。