蛋糕店二十多块一个的面包,在家做只要几块钱,酥松脆嫩,特好吃

新宝gg创造奇迹

2018-03-15 22:58:51

大蒜,一直以来都只能以辅料出现在人们的食谱里。独特的蒜香会使它在炝锅的时候派上用场,而也正因为它的刺激性气味,使很多人在提及蒜的时候都敬而远之。

蒜其实是个好东西,不仅可以杀菌,其中的硫化物质对防癌也具有一定的效果。所以人们为了不浪费这样的好食材,想方设法将蒜加到各种人们能吃到的食物中。比如蒜味肠,蒜味青豆,还有下面的这道蒜香风味十足的烤吐司。

单吃吐司自然没有什么味道,加点果酱呢又会觉得过于甜腻。这个时候要是动手用香葱以及蒜蓉调个酱汁抹上去,在烤箱中高温的作用下,还能听到麦筋不断迸裂以及蒜蓉滋滋作响的声音。等到金黄香脆时,拿一块扔进嘴里,好好享受这自然的田园风吧~

- 难度 Difficulty -

初级

- 时间 Time -

制作时间:10分钟

- 食材 Ingredients -

吐司 2片

黄油 20克

蒜 6瓣

葱 1段

胡椒粉 1/2茶匙

盐 1/2茶匙

(注:1茶匙大约等于5克)

- 小贴士 Tips 酱料的配比可以按照个人口味调整

- 做法 Steps 接着将吐司切成小块,并在表面抹上酱料